消毒柜当碗柜:长期不通电小心短路。以红外线消毒柜为例,消毒柜是经红外线加热管通电加热,虽说消毒柜的密封性比较好,但是如果里面的红外线加热管长期不发热,柜子里的潮湿空气难以及时排出,致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化,在红外线发热管座处出现接触电阻,易烧坏管座等部件,缩短使用寿命。消毒柜每周至少通电消毒1~2次,这样既可以起到杀菌的作用,又可延长其使用寿命。
高温消毒工作原理:是以远红外线石英管为热源产生高温进行灭菌消毒,远红外线是一种磁波,它以辐射方式向外传播,热效应好,温度可达100℃以上,且特别易被生物体如各种致病菌吸收,病菌吸收热能**过它的承受极限,自然会被灭杀。高温消毒采用的是一种物理消毒方法。由于温度较高,消毒室需要密封并隔热,消毒后必须冷却至70℃以下时才能打开柜门。