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很多人在为液化气灶与天然气灶的区别而烦恼，由于现在大多数家里的管道很多是从液化气改成天然气的，所以大家都想知道液化气灶和天然气灶的不同，对于这个问题其实比较好区分，液化气与天然气的成分也是不同的，它们燃烧时所需要的氧气量不同，正常情况下，天然气燃烧所需氧气量小于液化气完全燃烧所需的氧气量。天然气是很好的气体燃料，热值高，燃烧完全，杂质含量少，燃烧后产生污染物较少。而液化气使用不方便，特别是对大用户运输和贮存困难，燃烧不完全，燃烧产物和不完全燃烧会造成污染。

商用燃气灶的用途：燃气烤鸭炉用于烤制鸭、鸡等食物，一般采用不锈钢精致而成、性能优良，操作方便。燃气可倾炒锅用于炒煮食品，锅体可倾斜，具有进出料方便、节省人力、效率高等特点。烤猪炉是烧烤仔猪、仔羊的*工具，使用方便、操作简单。燃气沸水器一般是采用双层不锈钢精致而成，热效率高，保温性能好，并且比较节约时间，适用于酒店、餐厅、的饮用水。