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抽油烟机是完成厨房用具烹调功能中必不可少的配套产品，不锈钢厨具厂，主要有立式和平卧式两种，立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等优点，排烟能力比平卧式高30%以上，排污率达95%，特别适宜在厨房、餐厅一体化的厨具上排风扇是净化厨房空气质量的重要设备，它能把抽油烟机未排出的烟气排到室外，排风扇的结构轻巧，价格便宜，清理较方便，适宜在卫生间及厨房使用。排风扇主要有开敞式和遮隔式两种，由于遮隔式在排风扇不工作时，不锈钢厨具，能遮挡外界气流流经排风扇，防止蚊蝇等进入厨房，所以家庭一般选用遮阳式排风扇。市场上还有一种换气扇，既能排风，也能进气，便于室内空气的净化，也非常适合在家庭厨房、卫生间中使用。

现在厨房里的厨具实在是太多了，而且很多厨具是非常难以清洗干净的。所以我们不能等积累到某一天才对厨具进行清洗，而是应该从日常生活中做好厨具设备的维护与保养，这样才是较好的维修方法，防御是有力的攻击嘛。厨具设备维修与保养—厨具设备保养从日常生活做起基本上厨具柜体本身已有基本的防潮处理，但仍不可直接或长时间对着柜体冲水，不锈钢厨具架，以免板材因潮湿而损坏，故柜体表面沾有部分水渍，也应立刻用干抹布擦干。平日清洁以微湿抹布擦拭即可，若遇较难擦拭的，亭轩不锈钢厨具，可以中性清洁剂及菜瓜布轻刷。而定期的保养消毒可以用漂白水与水1:1的稀释液擦拭，锅具碗盘等物体尽量擦干后再放入柜体，同时避免尖锐物品直接刮伤表面，勿用钢刷刷洗。开关门板不宜太过用力或是**过开门角度（110度），铰链及其他金属部分，避免水渍长期积留。