西餐厅厨房设备|诚兴厨业 在线咨询 |厨房

随着中外文化的相互碰撞，厨房，西餐也越来越被人们喜爱。那么，对于做西餐的厨具是怎样选择的呢？1、平**扒炉：主要是用于西餐烧烤牛肉、肉块等食物，厂房厨房设备，需要具有操作简单、加热更为快捷的设备，通过此设备可以快速的满足客户在短时间内实现肉食品的烤、煎、炸方式烹饪。2、倾斜式煎秤：一般的西餐厅会在煎、烤方面用到这个设备，主要是由于煎炸食品需求油较少同时又可以很快实现让食用油快速的回到煎炸的食品上。3、多功能烤箱：主要是用于西餐的烤类食品的器皿，所谓脚多功能是建立在温度上，不管是多少高温低温都可以进行烤，一般的西餐厅由于面包、西点等食品的制作。

环保油烟净化设备：净化效率高、阻力小、长期运行可靠、维护成本低、更换便捷、运行管理方便，排放符合《饮食业油烟排放标准》。

节能电磁炉设备：无噪音、无明火、零碳排放明显改善厨房环境。

节能冷冻设备：内*品牌科龙压缩机，低噪音，制冷强劲；环保无氟R134a制冷剂；SUS3041.2mm不锈钢内胆；全铜管蒸发器；自动回归有效节省用电；带万向轮，西餐厅厨房设备，方便动。

节能燃气灶具设备：利用进的燃烧技术和新型的高科技复合材料，企事业单位厨房设备，使燃料充分燃烧而热量流失降到低，比传统炒灶节能30%以上，电子自动打火，使用更加便捷，双风机模式。便于维修。

节能蒸汽设备：封闭式燃烧，无炉火外溢，一健式开关，电子自动点火，上蒸气快，120S左右出蒸汽，产品技术成熟，维修率少、使用方便、安全。